Ieromonahul Ghelasie Gheorghe de la Sf. Mănastire Frăsinei: “Întrerupe carnea, zahărul, sarea şi drojdia de bere, acestea fiind cele mai mari otrăvuri”

În Dobrogea, într-un sat uitat de lume numit Esechioi, oamenii işi macină grâul la moara din Ostrov şi apoi fac o pâine mare şi bine coaptă, fara sa folosească binecunoscuta drojdie din comerţ (cea cultivată pe pat de azot), ei folosesc “maia”.
Din pâinea cea adevărată am făcut  o copie de prost gust, dospită forţat cu drojdie crescută pe pat de azot, am scos tărâta din făină ca să mâncăm şi noi o “pâine mai albă”, am băgat aditivi şi chimicale să o facem mai pufoasă şi iată rezultatul, o pâine care ne înbolnăveşte. Lăsaţi pâinea albă pentru cei care nu ţin la sănătate şi făceţi-vă pâine acasă.

expo-2015